В Польщі восени подорожчають птиця та яйця

Кількість курчат у Польщі систематично зменшується впродовж останніх кількох місяців, а попит на — високий.

Восени продукція може бути дорожчою — інформують заводчики, асоційовані в Національній палаті виробників птиці та кормів.

Тільки за перші три місяці цього року кількість молодих курей-несучок була меншою на 1 мільйон 700 тисяч штук, ніж рік тому. Таке скорочення виробничого потенціалу зазвичай зумовлює зростання цін на яйця протягом декількох місяців.

Більше того, мешканці польських сіл, які тримають невеликі домашні стада, мають на півмільйона менше курей. Таке зниження поголів’я курей повинно призвести до зростання цін на м’ясо та яйця в довгостроковій перспективі, — наголошує директор Національної палати виробників птиці та кормів Катажина Гавронська.